얼마 전에 가족들이랑 오랜만에 외식하러 다녀왔어요 😊
이번에는 동생이 강력 추천한 곳으로 갔는데요.
동생이 친구랑 먼저 가봤다가 너무 마음에 들었다고,
“여긴 꼭 가족이랑 다시 와야겠다” 해서 데려간 곳이에요.
저희는 가족들끼리 다 같이 갔고,
15개월 아기도 함께라서 사실 식당 고를 때 좀 고민이 됐을텐데
얼마나 만족했으면 재방문으로 가족을 데려갈까 싶어서
기대가 많이 되었답니다
남평 초밥집 스시신조 직접가 본 후기 시작합니다
- 위치
주소 : 전남 나주시 남평읍 강변1길 59-7 1층
남평 쪽이라 한적한 느낌이 있는데, 오히려 그래서 더 좋았던 것 같아요.
외관은 전체적으로 깔끔하면서도 고급스러운 느낌이었고,
딱 봐도 “여기 새로 생겼구나” 싶은 분위기입니다
주차는 건물 옆에 가능하긴 한데,
공간이 넉넉한 편은 아니고 한 4대 정도 가능할 것 같은 느낌?
차 많은 시간대에는 살짝 애매할 수도 있겠다 싶었어요.
- 내부 분위기
안으로 들어가니까 분위기가 더 좋더라고요.
전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌인데,
직원분들이 하얀 유니폼에 모자까지 착용하고 계셔서
좀 더 격식 있고 신뢰감 있는 분위기였어요.
좌석은 다찌 자리도 따로 있고, 룸도 구비되어 있었는데요.
저희는 아기가 있어서 룸으로 안내받았어요
아기의자도 따로 챙겨주셔서 편하게 식사할 수 있었고,
룸 컨디션도 생각보다 훨씬 넓고 고급스러워서
가족끼리 식사하기에 정말 좋더라고요.
전체적으로 보면
가족 모임이나 조용하게 식사하고 싶을 때도 좋고,
커플끼리 데이트 장소로도 충분히 괜찮아 보였어요
- 음식

저희가 주문한 건 사시미가 포함된 스시 세트 메뉴였어요
처음에 기본으로 사시미가 4점 나오는데,
비주얼이 너무 좋죠?
회가 전체적으로 신선해 보였고,
두께도 적당해서 식감이 꽤 좋았어요.

입에 넣었을 때 비린 느낌 전혀 없고,
깔끔하게 떨어지는 맛이라 첫 스타트가 아주 만족스러웠어요

그리고 하이볼도 같이 주문해서 먹어봤어요
신조킹린 하이볼이랑
야마유즈시보리 하이볼 이렇게 두 가지 먹어봤는데,
전체적으로 무난하면서도 시원하게 잘 들어가는 스타일이었어요.

입안 깔끔하게 정리해주는 느낌이라
중간중간 한 모금씩 마시기 좋았어요.
회나 초밥 먹을 때 음료 고민된다면
하이볼 같이 곁들이는 것도 괜찮은 선택인 것 같아요

이어서 나온 초밥도 하나씩 먹어봤는데요 🍣
전체적으로 딱 느껴졌던 건
꺅 !!! “여기 초밥 퀄 괜찮다”
구성도 꽤 다채롭게 나와서
먹는 재미도 있었고, 하나하나 다 다른 느낌이라 좋더라고요.
무엇보다 재료가 신선하다는 게 바로 느껴졌고,
초밥을 좋아하는 제가 꽤나 만족하면서 먹을만큼
비린 맛 전혀 없이 깔끔하게 맛있었어요

그리고 개인적으로 인상 깊었던 건
초밥 밥의 식초 맛이었는데요.
보통 우리가 먹던 초밥이랑은 조금 다르게
뭔가 더 특별하고 은은하게 퍼지는 느낌?
예전에 일본 여행 갔을 때 먹었던 초밥에서 느꼈던
그 이국적인 느낌이 살짝 나더라고요.
그래서 더 기억에 남는 맛이었던 것 같아요

그리고 저희 가족 중에 회를 잘 안 먹는 분도 있어서
메로구이도 하나 같이 주문해봤어요 😊
이게 생각보다 정말 잘 시킨 메뉴였어요.
겉은 노릇하게 잘 구워져 있고,
속은 촉촉하면서 기름기가 올라와서 굉장히 고소하더라고요.
메로 특유의 부드러운 식감에
입안에서 살살 녹는 느낌이라 만족도가 높았어요 👍
회나 초밥이 부담스러운 분들이 같이 가도
이런 메뉴가 있어서 선택지가 넓다는 점도 좋았던 것 같아요.

그리고 사이드로 새우튀김도 하나 시켜봤는데요 🍤
이것도 진짜 만족스러웠어요.
겉은 바삭하게 잘 튀겨져 있고,
안에 새우는 탱글탱글해서 식감이 살아있더라고요.
튀김 상태도 기름지지 않고 깔끔해서
부담 없이 계속 손이 가는 맛이었어요 👍
무엇보다 양도 꽤 푸짐하게 나와서
여럿이 나눠 먹기에도 충분했어요.

초밥 중에서도 특히 기억에 남았던 게 소라초밥이었어요 🐚
소라 특유의 비린 맛이 있을까 살짝 걱정했는데,
전혀 그런 느낌 없이 정말 깔끔하더라고요.
오히려 고소한 맛이 더 느껴져서
생각보다 훨씬 맛있게 먹었어요 👍
식감도 쫄깃쫄깃해서 씹는 재미가 있었어요

코스로 먹다 보니까 처음에는
“조금 부족한가?” 싶은 생각이 들어서
추가로 세트 초밥을 더 주문했거든요.
근데 먹다 보니까…
이건 안 시켜도 될 뻔했어요
생각보다 양이 꽤 많아서
코스만으로도 충분히 배부르게 먹을 수 있는 구성이더라고요.
그래도 추가로 시킨 초밥도 맛있게 먹긴 했는데,
개인적으로는 간장새우 초밥이 특히 인상 깊었어요
간도 딱 적당하고,
짭짤하면서도 감칠맛이 살아 있어서
계속 생각나는 맛이었어요.
그리고 고등어초밥도 있었는데,
이게 사실 비린 맛 때문에 호불호 있는 메뉴잖아요.
근데 여기는 전혀 비리지 않고
고소한 맛이 더 강하게 느껴져서 놀랐어요.
초밥 중에서는 난이도 있는 재료인데도
맛있게 잘 잡은 느낌이라 만족스러웠어요
- 개인적인 감상
마지막으로 전체적인 개인적으로 느꼈던 느낌을 정리해보면,
전체적으로 분위기가 조용하고 고급스러워서
식사하는 내내 편안하게 즐길 수 있었어요.
직원분들도 전반적으로 굉장히 친절하셔서
서비스 면에서도 만족도가 높았고요
아기의자도 따로 준비해주셔서
아이와 함께 방문하기에도 불편함이 없었던 점도 좋았어요.
음식 퀄리티도 전반적으로 만족스러웠고,
초밥이나 사시미 모두 신선하고 완성도가 느껴지는 맛이라
기분 좋게 식사하고 나온 곳이에요.
저는 솔직하게
“남평에서 이 정도 퀄리티 초밥집이면 누구든 만족 안 할 수 없다”
라는 생각이 들었고요
전체적으로 고급스럽고 가족과 함께해서 행복하고,
만족스러운 식사였어서
재방문 의사는 100%입니다
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